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ヨーロッパをはじめアメリカ、肉の本場オーストラリアにおいても、一番信頼されている包丁です。

◆材質はステンレスクローム、モリブデンバナジューム鋼から作られています。
◆最初の焼入れから仕上げまでホットドロップ製法で作っています。
◆マイスターにより1本1本手造りで作っております。
◆研磨は1本1本熟練工により刃付けしております。


[ 仕様 ]
◇全長:300mm
◇重量:168g
◇背厚:2.8mm


【アウトレット品について】
アウトレット商品は過剰在庫、廃盤、パッケージの潰れや汚れなどがある商品ですが品質には問題ありませんので予めご了承ください。
※在庫管理を徹底しておりますが、同時に注文が入った場合など稀に在庫切れ・完売を起こしてしまうことがあります。
その際は大変恐縮ですが、ご容赦ください。

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